Hamburger di zucca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger di zucca", scopri come si prepara.

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Hamburger di zucca

Luciana In Cucina - dove arte e cucina si fondono con armonia

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • fagioli borlotti
  • fecola di patate
  • hamburger
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe nero
  • rosmarino
  • sale
  • zucca
Ricetta

...preparazione molto veloce, basta avere preparato precedentemente la zucca cuocendola, a fette spesse un paio di centimetri, in forno ventilato a 180C per circa 30 minuti, in modo da averla morbida e pronta per tante preparazioni diverse, salate e dolci. Unendo tutti gli ingredienti nel nostro mixer, si otterr una purea piuttosto densa con cui prepareremo i nostri burger veg . Avendo gi la polpa di zucca cotta, questo piatto sar pronto in meno di trenta minuti e, volendo, potremo servire i nostri burger in diversi modi: accompagnandoli con la salsa bbq, oppure con i peperoni in...

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Hamburger di zucca