Hamburger alle ramoracce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger alle ramoracce", scopri come si prepara.
Hamburger alle ramoracce
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Ingredienti
- aglio
- broccoletti
- carne macinata
- hamburger
- macinato di manzo
- olio
- sale
Ricetta
Preparazione: Lessare i ramoracci o i broccoletti ripassarli in padella con un filo di olio, uno spicchio di aglio e un pizzico di sale.
Mettere in un piatto il macinato, aggiungere i ramoracci, ripassati e tagliati finemente.
Lavorare gli ingredienti, facendoli amalgamare bene, aggiungendo un pizzico di sale.
Dividere il composto e preparare gli hamburger, usando l'apposito attrezzo, oppure formare una palla ed appiattirla con le mani.
Meglio mettere gli hamburger, in mezzo ad un rettangolo di carta forno, in modo che non si attaccano alla piastra e possano venire perfetti.
Cuocere gli hamburger su una piastra gi ben calda, girandoli di tanto in tanto.
Appetitosi questi hamburger con le ramoracce o broccoletti selvatici.
Se ti servono altre idee ed altre ricette da preparare con i ramoracci o broccoletti selvatici , vieni a trovarmi, anche su ricettegustose, puoi trovare , una grande celta di ricette gustose ! Con i.
