Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini zucchine marinate e storione affumicato", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lavare le zucchine, tagliare a parte superiore e con l'apposita taglierina, fare la zucchine a fettine molto sottili. Mettere le fettine allineate su un piatto , spolverizzare di sale, passare un filo di olio extra vergine e menta tritata sottilissima. Coprire il piatto e far riposare in frigo per qualche ora. Mettere le fettine di zucchine sul pano da lavoro, mettere su ogni fettina di zucchina , una fettine di storione affumicato. Mettere al centro una oliva verde snocciolata e chiudere ad involtino , fermando con uno stuzzicadenti. Servire gli involtini...
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