Ricetta, ingredienti e consigli per "Ketchup fatto in casa", scopri come si prepara.
...preparare il ketchup fatto in casa inizia cos: affetta sottilmente la cipolla, lasciala rosolare in padella con l'olio quando si sar appassita unisci la passata di pomodoro il concentrato di pomodoro e le spezie tranne, la farina, lo zucchero e l'aceto. Porta a bollore, lascia sobbollire per circa 15 minuti. A questo punto non resta che unire la farina setacciata, poco per volta mescolando energicamente, lascia cucinare ancora 5 minuti. Aggiungi lo zucchero e l'aceto, lascia che quest'ultimo evapori, lasciando bollire la salsa per qualche minuto. Ecco pronto il tuo ketchup,...
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