Strudel salato con pancetta e provola

Strudel salato con pancetta e provola

Tempo di preparazione: 1 Ora 30 Minuti Tempo di cottura: 50 Minuti

Ingredienti

• farina
• farina 00
• formaggio asiago
• formaggio fontina
• formaggio provola
• formaggio provola affumicata
• olio
• olio di semi di mais
• pancetta
• sale
• uova

Ricetta

...preparazione 1 Ora 30 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 'Strudel salato con pancetta e provola Ingredienti per la pasta per strudel 180 g farina 00 1 uovo 50 g acqua 20 g olio di semi di mais 3 g sale Ingredienti per il ripieno 200 g pancetta (tesa) 200 g provola affumicata Strumenti per 'Strudel salato con pancetta e provola' 1 Mattarello 1 Spianatoia ...

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