Biscotti con crema al limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con crema al limone", scopri come si prepara.

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Biscotti con crema al limone

AppuntiDiGusto

Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • amido di mais
  • burro
  • farina 00
  • latte parzialmente scremato
  • limoni
  • maizena
  • panna liquida
  • pasta frolla
  • succo di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Mettete poi la crema in frigorifero fino al momento dell'utilizzo. I Biscotti Cominciate con il sabbiare il burro con la farina (io utilizzo il mixer con le lame). Aggiungete poi lo zucchero e i tuorli. Azionate il robot da cucina utilizzando la velocit a impulsi fino a ottenere delle grosse briciole, versate l'impasto sul piano di lavoro e compattatelo velocemente; ponetelo in frigorifero avvolto nella pellicola almeno per un'ora. Riprendete il panetto e dividete l'impasto in circa 30 palline. Per ottenere la cavit, nella quale inserirete la crema al limone,...

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Biscotti con crema al limone