Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine di grano saraceno alla crema di yogurt", scopri come si prepara.
...tagliamo a fettine le fragole e prepariamo anche i mirtilli. Riprendiamo ora il panetto , mettiamolo tra due fogli di carta da forno e stendiamolo in una sfoglia facendo attenzione a non farla molto sottile perch non c' lievito. Con un tagliapasta tondo di circa 8 cm ricaviamo i classici cerchi e mettiamoli negli stampini appositi per le crostatine, facendoli aderire bene alle pareti. Io usando quelli antiaderenti non ho avuto bisogno di ungerli'nel caso andrebbero imburrati e infarinati. Al termine dell'operazione non resta che infornare le nostre crostatine e farle cuocere...
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