Crostatine senza cottura con ganache al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine senza cottura con ganache al cioccolato", scopri come si prepara.

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Crostatine senza cottura con ganache al cioccolato

Un pizzico di pepe rosa
Crostatine senza cottura con ganache al cioccolato
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • fiocchi di riso
  • frumento
  • kiwi
  • miele
  • muesli
  • panna
  • pepe
  • uova
Ricetta

...PROCEDIMENTO Per prima cosa preparate la base: Con un mixer tritate grossolanamente il muesli, versatelo in una ciotola, aggiungete il burro fuso e il miele. Mescolate con un cucchiaio fino ad ottenere un composto omogeneo. A questo punto versate all'interno degli stampi il composto di muesli, burro e miele, con l'aiuto delle mani ricreate prima i bordi e successivamente il fondo pressando con un cucchiaio. Riponete in freezer per 15-20 minuti. Preparate la ganache al cioccolato: Per prima cosa spezzettate il cioccolato fondente e versatelo in una ciotola. Scaldate la panna...

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