Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagioli speziati con la crepes allo yogurt di soia", scopri come si prepara.
...Procedimento: Nel mixer mettere le farine e ridurle in polvere finissima. Mettere le farine frullate nella ciotola, aggiungere sale, yogurt e acqua mescolando. Impasto deve essere spumoso leggermente liquido. Lasciare a riposare minimo 15 minuti. Nella padella mettere olio, semi di cumino, senape, foglie di curry, asafoetida, semi di fieno greco e zenzero gratuggiato. Rosolare. Aggingere cipolle allle spezie, mescolare e dolcemente rosolare le cipolle, appena iniziano ad appasire aggiungere i fagioli cotti. Salare, spolverare con pepe di Cayenna, tandoori masala e curcuma,...
vai alla ricetta completa