Mele e fagioli (con basmati)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mele e fagioli (con basmati)", scopri come si prepara.
Mele e fagioli (con basmati)
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Ingredienti
- cannella
- cipolla bianca
- cumino
- curcuma
- fagioli bianchi
- garofano
- mele golden
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pepe
- riso
- riso basmati
- semi di anice
- zucchero
Ricetta
preparato in diretta questa settimana.
Un piatto unico dal sapore speziato, addolcito dalle mele e dalla cannella.
No, non la ricetta per un dolce particolare, sebbene gli ingredienti possano trarre in inganno.
Sono sicura che gli amanti delle ricette etniche ne saranno piacevolmente sorpresi e rimarranno soddisfatti dall'abbinamento agrodolce di questo piatto.
Se preferite, invece di consumarlo con del riso basmati, potete anche utilizzarlo come ripieno per uno strdel salato, farcendo un rotolo di pasta sfoglia e cuocendolo poi in forno.
A voi la scelta.
Ecco la ricetta.
INGREDIENTI per 4 persone ' Fagioli bianchi di Spagna precotti ' 450 g ' Cipolle ' 2 ' Patate ' 2 ' Mele golden ' 2 ' Semi di anice ' un pizzico ' Curcuma ' un cucchiaino ' Chiodi di garofano ' 3 ' Cannella in polvere ' un cucchiaino ' Cumino in polvere ' un cucchiaino ' Zucchero ' un cucchiaino ' Olio Evo q.
' Sale q.
'Pepe q.
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