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Risotto alla rucola

Name: Risotto alla rucola
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Ingredients: brodo vegetale; burro; cipolla bianca; olio; olio d'oliva extra-vergine; parmigiano; pepe bianco; riso; riso carnaroli; rucola; sale; vino bianco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alla rucola", scopri come si prepara.

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Risotto alla rucola

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Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

brodo vegetale
burro
cipolla bianca
olio
olio d'oliva extra-vergine
parmigiano
pepe bianco
riso
riso carnaroli
rucola
sale
vino bianco

Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti per il risotto alla rucola 320 g Riso Carnaroli 100 g Rucola 1 bicchiere Vino bianco secco 1 Cipolle 1 l Brodo vegetale Parmigiano reggiano Burro Olio extravergine d'oliva Sale Pepe bianco Strumenti 1 Frullatore / Mixer MOULINEX DD4521 1 Coltello 1 Mestolo 1 Cucchiaio di legno 1 Pentola 1 Casseruola Preparazione Per questo risotto alla rucola per prima cosa ...

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