Risotto alla curcuma con verdure miste

Risotto alla curcuma con verdure miste

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

• basilico
• brodo vegetale
• burro
• carote
• cipolla bianca
• curcuma
• olio
• parmigiano
• pepe
• peperoni rossi
• riso
• riso arborio
• rosmarino
• sale
• sedano
• vino bianco

Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti peer il risotto alla curcuma con verdure 320 g Riso Arborio 50 g Burro 50 g Parmigiano reggiano 1 cucchiaio Curcuma in polvere 2 Cipolle 1 carota 1 costa Sedano 1 peperone rosso 4 foglie Basilico 1 rametto Rosmarino 1 bicchiere Vino bianco 1 l Brodo vegetale q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe Strumenti...

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