Pappardelle al sugo di coniglio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pappardelle al sugo di coniglio", scopri come si prepara.

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Pappardelle al sugo di coniglio

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Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 1 Ora

Ingredienti
  • brodo di pollo
  • carote
  • cipolla
  • coniglio
  • farina 00
  • fegatini di coniglio
  • grano
  • olio
  • pancetta
  • pappardelle
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • sale
  • sedani
  • semola
  • sugo
  • uova
Ricetta

...preparazione con il pomodoro. Difficolt Facile Costo Medio Tempo di preparazione 1 Ora Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per le pappardelle al sugo di coniglio per la pasta 100 g farina 00 100 g semola rimacinata di grano duro 2 uova 5 g sale per il condimento 300 g coniglio 100 g fegato di coniglio 50 g pancetta (tesa) 1 costa sedani 1 cipolla...

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Pappardelle al sugo di coniglio