Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con pere e gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
...Preparazione : Lavare le pere, pelare, togliere il torsolo, tagliare una a pezzettini e l'altra a fettine. In una ciotola dai bordi alti sgusciare le uova, unire il sale, lo zucchero e con lo sbattitore elettrico lavorare per un minuto. Aggiungere l'olio, lo yogurt, la vanillina, l'aroma e lavorare dopo ogni aggiunta per incorporare. Infine incorporare anche la farina setacciata in precedenza con il lievito e i pezzettini di pera e le gocce di cioccolato. Sistemare dei pirottini nello stampo di muffin e dividere l'impasto ottenuto e decorare sopra ogni muffin con le fettine di pera. ...
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