Arroz de carreteiro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Arroz de carreteiro", scopri come si prepara.

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Arroz de carreteiro

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Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • carne di manzo
  • cipolla
  • coriandolo
  • olio
  • prezzemolo
  • riso
Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 1 Giorno Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Brasiliana Ingredienti 350 g riso ( tipo basmati ) 500 g Carque ( O carne essicata ) 1 cipolla 2 spicchi aglio 1 l acqua ( Bollente ) q.b. olio di oliva q.b. coriandolo fresco ( O prezzemolo ) Strumenti Passaggi Lasciare la carne in acqua per almeno 24 ore e cambiando l'acqua molto spesso. Rosolare la cipolla e l'aglio con...

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Arroz de carreteiro