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Arroz Tapado Peruano: ricetta completa, sapore ottimo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Arroz Tapado Peruano: ricetta completa, sapore ottimo", scopri come si prepara.

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Arroz Tapado Peruano: ricetta completa, sapore ottimo

https://blog.giallozafferano.it/spuntidibonta/

Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • carne macinata
  • cipolla rossa
  • cumino
  • noci
  • olio
  • olive nere
  • pepe
  • pomodori
  • pomodori pelati
  • riso basmati
  • sale
  • uova
  • uvetta sultanina

Ricetta

procedimento sia per gli ingredienti utilizzati.

Una contrapposizione di sapori, molto deciso il condimento e molto meno il riso.

A noi piaciuto molto e vogliamo riproporvelo.

Buona preparazione! Difficolt Facile Costo Economico Tempo di preparazione 1 Ora Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Peruviana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Arroz Tapado Peruano 600 g riso Basmati q.

acqua 1 cipolla rossa 2 spicchi aglio 500 g carne macinata mista 2 pomodori ( pelati ) 100 g uvetta sultanina 10 olive nere ( denocciolate ) 3 noci ( o pecanas ) 30 g pasta de aji panca ( 2 cucchiai ) 1 aji amarillo 4 uova sode 1 pizzico cumino q.

olio extravergine d'oliva q.

sale e pepe .

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