Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTICCIO DI MACCHERONI", scopri come si prepara.
...Preparazione: Rosolate cipolla tagliata fine e i spicchio d'aglio in bicchiere di olio d'oliva. Quando la cipolla imbiondita, versate nell'olio i pomodori passati e i piselli con qualche foglia di basilico. Fate cuocere a fuoco lento per 30 minuti. Preparate la besciamella (vedi qui) e unitela al sugo precedentemente preparato. A parte lessate i maccheroni al dente e scolateli. In una teglia imburrata versate a strati il sugo e la pasta, il prosciutto e la mozzarella tagliata a fette e proseguite sino a esaurimento. Mettete in forno caldo per 30 minuti a 200 C. Fonte:...
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