Timballo di scrippelle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Timballo di scrippelle", scopri come si prepara.

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Timballo di scrippelle

cucinatranquilla

Tempo di preparazione: 3 Ore Tempo di cottura: 3 Ore

Ingredienti
  • carne di manzo macinata
  • carote
  • cipolla bianca
  • costine di maiale
  • crepes
  • farina 00
  • mozzarella
  • noce moscata
  • olio
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • sale fino
  • sedano
  • sugo
  • uova
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 3 Ore Tempo di riposo 3 Ore Tempo di cottura 3 Ore Porzioni 4 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per le polpettine alla teramana. 250 g carne macinata di manzo 30 g Parmigiano Reggiano DOP (grattugiato) 1 pizzico noce moscata 1 pizzico sale fino 1 uovo Ingredienti per il sugo Mezza carota Mezza cipolla bianca 1 gambo sedano 1000 g passata di pomodoro 30 g olio extravergine d'oliva 350 g costine di maiale 100 g ...

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Timballo di scrippelle