Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake al cioccolato con le pere", scopri come si prepara.
...Preparate ora il plumcake . In una ciotola montate le uova con il sale e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e aumentato di volume. Aggiungete la farina, il cacao e il lievito setacciati e amalgamate unendo anche il latte, poco alla volta. Aggiungete da ultimo il burro fuso incorporandolo in due riprese. Quando avrete ottenuto un composto omogeneo versatelo in uno stampo da plumcake da 30 x 13 cm imburrato e foderato con carta forno. Livellate e ponetevi all'interno le pere in piedi, a distanza regolare l'una dall'altra. Se notate che stanno con difficolt in...
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