Pane con farina di castagne e rosmarino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane con farina di castagne e rosmarino", scopri come si prepara.

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Pane con farina di castagne e rosmarino

Cucinoconpoco.it

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 60 Minuti

Ingredienti
  • farina
  • farina di castagne
  • formaggio grana
  • grissini
  • lievito
  • malto
  • olio d'oliva extra-vergine
  • orzo
  • pagnotta
  • pane di segale
  • rosmarino
  • sale
Ricetta

...Preparazione 30 minuti + lievitazione Cottura 60 minuti Print Ingredienti 350 g di farina tipo 0 50 g di farina di castagne 80 g di li.co.li. (lievito madre in coltura liquida) gi rinfrescato 260 g di acqua 8 g di sale 10 g di olio extravergine di oliva un cucchiaino di malto d'orzo un rametto di rosmarino Print Preparazione Versa 240 g di acqua in una ciotola e scioglivi prima il malto e poi il lievito madre in coltura liquida. Aggiungi le farine e inizia a...

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