Crema di zucca con riso nero e ceci croccanti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di zucca con riso nero e ceci croccanti", scopri come si prepara.

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Crema di zucca con riso nero e ceci croccanti

Cucinoconpoco.it

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • ceci
  • cipolla
  • farina
  • olio d'oliva extra-vergine
  • paprica
  • riso
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • zucca
Ricetta

...Preparazione 15 minuti Cottura 40 minuti Print Ingredienti 400 g di polpa di zucca (gi pulita) 40 g di cipolla una scatola di ceci precotti (230 g)* un cucchiaio raso di farina un cucchiaino di paprica dolce 2 cucchiai di olio extravergine di oliva un rametto di rosmarino 2 o 3 foglioline di salvia 50 g di riso nero (per me Venere Il Buon Riso) sale q.b. Print Preparazione Per prima cosa, sciacqua il riso nero e cuocilo in abbondante acqua salata per il tempo...

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Crema di zucca con riso nero e ceci croccanti