Ricetta, ingredienti e consigli per "MELE GRATINATE AL PROFUMO DI STRUDEL", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lavate la mela e tagliatela a fettine senza sbucciarla. Scaldate il burro in un tegame, aggiungete le mele, il cucchiaio di zucchero e la cannella. Cuocete per 5 minuti circa mescolando, lo zucchero finir per caramellare lievemente. Sbattete l'uovo a parte, unite le farine, lo zucchero, (se la pastella risultasse troppo dura unite 2 cucchiai di latte). Ponete le mele nelle cocottine, distribuite la pastella ottenuta e infornate per 15 minuti circa con il ventilato. L'ultimo minuto togliete dal forno, cospargete con i pinoli e rimettete le cocottine nel forno per 1...
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