Ricetta – Frittelle di mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta – Frittelle di mele", scopri come si prepara.
Ricetta – Frittelle di mele
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Ingredienti
- cannella
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- mele
- pastella
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento : Preparazione della pastella : In una ciotola capiente unire L'uovo Lo zucchero Il latte Sbattere ed aggiungere La farina setacciata Il lievito Mescolare Aggiungere la cannella Amalgamare e lasciar riposare per 30 minuti La frittura : Scaldare l'olio Le mele : Si pu optare di sbucciare ed affettarle tutte in una volta, in questo caso per non farle annerire, bisogna aggiungere del succo di limone.
Nel frattempo che l'olio si scalda Sbucciare man mano le mele e privarle del torsolo Affettarle spesse circa 0.
5 centimetri Immergerle nella pastella e friggere Farle dorare su entrambi i lati Appoggiarle su carta assorbente A tavola : Passarle ancora calde nello zucchero Spolverizzare con cannella in polvere e'Servire Scrivici e il vino TE LO PORTIAMO NOI info@grimaldivini.
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