Zuppa messicana con tortillas, una meraviglia piccante

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa messicana con tortillas, una meraviglia piccante", scopri come si prepara.

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Zuppa messicana con tortillas, una meraviglia piccante

Nonna Paperina

Ingredienti
  • aglio
  • brodo di pollo
  • carne macinata
  • cipolla
  • cumino
  • formaggi
  • lime
  • olio d'oliva
  • pepe
  • peperoncino in polvere
  • peperoni
  • petto di pollo
  • polpa di pomodoro
  • sale
  • tortillas
Ricetta

...preparazione della zuppa messicana con tortillas iniziate riscaldando il forno a 200 gradi. Poi tagliate le tortillas a striscioline e scaldatele nel forno per 10 minuti circa. Scaldate un po' di olio d'oliva in una pentola antiaderente, unite il petto di pollo tagliato a cubetti e cuocete a fiamma media per circa 8 minuti. Poi mettete il pollo da parte. Ora ricavate un trito dalla cipolla, fate lo stesso con il peperone e l'aglio. Versate il tutto in una padella antiaderente e cuocetele per 5 minuti. Unite il peperoncino in polvere, un po' di pepe, un po' di sale, il cumino, i...

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Zuppa messicana con tortillas, una meraviglia piccante