Zuppa di finocchi e semi di chia

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Zuppa di finocchi e semi di chia

cucinatranquilla
Zuppa di finocchi e semi di chia

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 35 Minuti

Ingredienti
  • cipolla
  • finocchi
  • olio
  • sale fino
  • semi di chia
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 160 g finocchi (le parti pi dure in questo caso) 500 g acqua 20 g semi di chia 1 pizzico sale fino 10 g cipolla 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva Strumenti Pentola Tagliere Coltello Cucchiaio Frullatore / Mixer Preparazione Per realizzare la zuppa di finocchi e semi di chia, ho utilizzato gli scarti dei finocchi che ho utilizzato da fare...

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