Pasta e patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e patate", scopri come si prepara.

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Pasta e patate

Blog di cookingroxy

Ingredienti
  • cipolla
  • formaggio provola
  • olio
  • pasta tipo ditalini
  • patate
  • rosmarino
  • salvia
Ricetta

...PreparazionePreparazione pasta e patate Per realizzare la pasta con le patate iniziamo a togliere la buccia alle patate Le tagliamo a tocchetti e le laviamo sotto l'acqua corrente Facciamo soffriggere la cipolla a pezzetti in un filo d'olio e uniamo le patate Aggiungiamo un bicchiere d'acqua bollente e lasciamo cuocere per circa 30-40 minuti Uniamo anche le spezie, ovvero la salvia e il rosmarino e aggiustiamo di sale Nel frattempo portiamo l'acqua a bollore e uniamo i ditalini Lasciamo cuocere secondo il tempo indicato Uniamo la provola tagliata a pezzetti nel...

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