Pasta corta in crema di pollo alla siciliana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta corta in crema di pollo alla siciliana", scopri come si prepara.

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Pasta corta in crema di pollo alla siciliana

Ricette in Armonia
Pasta corta in crema di pollo alla siciliana
Ingredienti
  • carote
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • dadi
  • formaggi
  • formaggio grana
  • pasta tipo pasta corta
  • patate
  • pollo
  • sedano
Ricetta

...tagliata a met 1 crosta di formaggio preferibilmente grana Istruzioni In una grande pentolone aggiungere 5 pezzi di pollo, pulire le verdure ed aggiungere le carote e la patata a pezzettoni, la cipolla tagliata a met, 1 costa di sedano intera e 2 cucchiaini di dado fatto in casa (facoltativo). Coprire con abbondante acqua e lasciar cuocere per circa 40 minuti anche un ora se i pezzi di pollo sono molto grandi. Assaggiare il brodo aggiustare di sale e spegnere il fuoco lasciando raffreddare il composto. Quando il pollo si sar raffreddato toglietelo dal brodo e...

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