Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel di mele senza glutine", scopri come si prepara.
...tagliate sottili 100g di uva sultanina ammollata in un paio di cucchiai di rum 2 manciate di pinoli 4-5 cucchiai di zucchero (secondo gusto) Lavorare la farina con le uova e il pizzico di sale, aggiungendo eventualmente qualche cucchiaio d'acqua nel caso servisse a compattare l'impasto (nel mio caso non stato necessario perch si lavorava benissimo cos) fino a ottenere un panetto liscio. Coprire con pellicola e far riposare un'oretta in luogo caldo. Fondere 30g di burro e unire il pangrattato, facendolo tostare appena. Tenere da parte. Ammollare l'uvetta nel rum, unire i...
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