Melanzane ripiene vegetariane

Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane ripiene vegetariane", scopri come si prepara.

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Melanzane ripiene vegetariane

La Chicchina

Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • brodo vegetale
  • capperi
  • latte
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio d'oliva
  • olive
  • panini
  • parmigiano
  • pepe nero
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparazione semplice, a prova di vera inesperta, e pu rappresentare un secondo appetitoso o anche un piatto unico se accompagnate da una fresca insalatina o da patate al forno.Se amate le melanzane come me vi suggerisco di provare questa ricetta, magari raddoppiando le dosi perch sono buonissime anche il giorno successivo la loro preparazione.Le melanzane vanno tagliate a met, scavate, bollite brevemente e quindi riempite generosamente con la farcia di cui ora vi parler...tutti in cucina!!! Ingrediente: -2 melanzane (preferibilmente lunghe, io ho usato quelle tonde)-1 panino...

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Melanzane ripiene vegetariane