Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di melanzane semplice", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Altro Ingredienti 2 melanzane Mezza cipolla rossa 1 peperoncino dolce prezzemolo spezie (a piacere) olio extravergine d'oliva aceto di vino bianco sale Strumenti Friggitrice ad aria Ciotola Preparazione Lavate le melanzane, togliete le estremit e tagliatele a cubetti abbastanza larghi (2-2,5 cm di lato).
Mettetele in una ciotola, aggiungete sale, spezie ed erbe aromatiche secche a piacere: paprika, aglio in polvere, origano, menta, timo ecc.
Versate circa un cucchiaio di olio extravergine e mescolate bene per far distribuire gli aromi.
Sistemate le melanzane cos condite nel cestello della friggitrice ad aria, cercando di formare un solo strato.
Io utilizzo questa friggitrice, che ha un cestello molto capiente (#adv).
Fate cuocere a 200 per 15 minuti (12-13 minuti se avete tagliato dei.