Saltimbocca di lonza di maiale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Saltimbocca di lonza di maiale", scopri come si prepara.

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Saltimbocca di lonza di maiale

Pelle di Pollo

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • lonza di maiale
  • prosciutto crudo
  • sale
  • salvia
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 3-4 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 250 g lonza di maiale (8 fettine sottili) 120 g prosciutto crudo (8 fettine) 8 foglie salvia Mezzo bicchiere vino bianco q.b. farina burro sale Strumenti Padella Tagliere Stuzzicadenti Preparazione Battete leggermente le fette di lonza e disponetele su un tagliere. Mettete una fettina di prosciutto crudo su ogni fetta di carne, aggiungete una fogliolina di salvia e fissate tutto con uno...

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Saltimbocca di lonza di maiale