Ricetta, ingredienti e consigli per "Pipe con pomodoro e piselli", scopri come si prepara.
...Preparazione Procuratevi un tegame non molto grande, va bene anche un pentolino, ed aggiungeteci un fondo d'olio extravergine di oliva. Pelate una cipolla e tritatela molto finemente. Fatela dorare nell'olio e poi aggiungeteci i piselli. Lasciateli rosolare per qualche minuto e poi sfumate aggiungendo la passata di pomodoro. Aggiungete del sale, se volete aromatizzate con una foglia di basilico o dei gambi di prezzemolo che poi toglierete in seguito, e portate a bollore. Raggiunto il bollore coprite con un coperchio e abbassate la fiamma facendo cuocere lentamente i piselli nel sugo...
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