Radicchio alla piastra

Ricetta, ingredienti e consigli per "Radicchio alla piastra", scopri come si prepara.

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Radicchio alla piastra

Il grembiulino Infarinato di Ale

Ingredienti
  • aceto balsamico
  • olio
  • prezzemolo
  • radicchio
  • sale
Ricetta

...lavati tamponiamo ogni pezzo con della carta assorbente. Spennelliamo le fettine con dell'olio e scaldiamo bene una griglia Cuociamo il nostro radicchio a fuoco lento in modo che si ammorbidisca bene e una volta assunto il tipico colore della grigliatura trasferiamolo su un piatto da portata. Ora non resta che condirlo con un pizzico di sale, un filo di olio , una spruzzata di aceto balsamico e abbondante prezzemolo Non semplice' Ed buonissimo specialmente se lo teniamo in posa un'oretta prima di gustarlo Buon appetito! Ti piaciuta la ricetta' Allora seguimi su Facebook...

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★★★★☆ 4.48/5 per 1422 voti
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Radicchio alla piastra