Involtini di bresaola con zucchine e ricotta

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Involtini di bresaola con zucchine e ricotta

Pelle di Pollo

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti
  • bresaola
  • erba cipollina
  • formaggio philadelphia
  • olio
  • ricotta
  • zucchine
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 100 g bresaola 2 zucchine 100 g ricotta (o philadelphia) timo (o erba cipollina) olio extravergine d'oliva (a piacere) sale pepe Strumenti Affettatrice o mandolina Pellicola per alimenti Ciotola Bistecchiera antiaderente o griglia Preparazione Lavate le zucchine, eliminate le estremit e tagliatele a fettine sottili, nel senso della lunghezza. Vi consiglio di utilizzare l'affettatrice (io vi...

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