Salmone in padella con zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salmone in padella con zucchine", scopri come si prepara.

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Salmone in padella con zucchine

Menta e peperoncino

Ingredienti
  • olio
  • sale
  • salmone
  • scalogno
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione 1) Per prima cosa pelate, lavate e tritate lo scalogno. 2) Spuntate nelle due estremit le zucchine, tagliatele in quattro nel senso della lunghezza e poi riducetele a tocchetti. 3) Versate due cucchiai di olio in padella, scaldatelo e mettete il trito di scalogno a soffriggere. 4) Mettete anche le zucchine e salate con un pizzico di sale. 5) Subito dopo adagiate i tranci di salmone sulle zucchine e coprite con il coperchio. 6) Lasciate cucinare per 15 minuti. Ed ecco pronto il 'Salmone in padella con zucchine'. Se volete provare altri piatti a base di...

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Salmone in padella con zucchine