Falafel di ceci all'italiana in friggitrice ad aria con pesto di foglie di ravanelli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Falafel di ceci all'italiana in friggitrice ad aria con pesto di foglie di ravanelli", scopri come si prepara.

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Falafel di ceci all'italiana in friggitrice ad aria con pesto di foglie di ravanelli

Le Ricette di Valentina

Ingredienti
  • anacardi
  • ceci
  • lievito
  • limoni
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe nero
  • pesto
  • ravanelli
  • rosmarino
  • salame
  • sale
  • scorza di limone
Ricetta

...prepararlo anche con molto anticipo e tenerlo in frigorifero fino al momento di cuocere i falafel. Nel frattempo preparate il pesto: lavate bene le foglie di ravanelli per eliminare la sabbia ed inseritele cos bagnate nel robot da cucina con tutti gli altri ingredienti e frullate fino ad ottenere una crema densa verde brillante; fate riposare in frigorifere anche il pesto. Dopo il riposo, rimuovete la pellicola e tagliate il salame in circa 32 fette, maneggiatele fino a dare una forma di polpettina schiacciata. Con il restante olio nebulizzate i falafel da entrambi i lati o...

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Falafel di ceci all'italiana in friggitrice ad aria con pesto di foglie di ravanelli