Ricetta, ingredienti e consigli per "Puntarelle fritte in pastella", scopri come si prepara.
...Procedimento Condividi Puntarelle fritte in pastella con alici e mozzarella Le puntarelle fritte in pastella con alici e mozzarella sono un antipasto sfizioso e particolare che potrete preparare in ogni occasione, ogni qualvolta troverete della cicoria catalogna spigata fresca. Le puntarelle sono la parte centrale (i germogli) cicoria catalogna e sono utilizzate soprattutto nel Lazio per preparare le puntarelle alla romana, una insalata appetitosa e molto buona. L'idea di preparare questa ricetta mi venuta veramente per caso, ho visto le puntarelle al...
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