ZUPPA GIAPPONESE DI MISO

Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUPPA GIAPPONESE DI MISO", scopri come si prepara.

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ZUPPA GIAPPONESE DI MISO

Pomodoro&Basilico

Ingredienti
  • aglio
  • brodo vegetale
  • cavolfiore
  • cipolla
  • funghi misti
  • miso
  • pasta tipo vermicelli
  • riso
  • salsa di soia
  • taccole
  • tofu
  • zenzero
Ricetta

...preparata ieri in diretta. Questo piatto analogo a una nostra zuppa calda ma l'utilizzo di alcuni ingredienti, tra cui il miso, lo zenzero e la salsa di soia, lo rende deliziosamente orientale. Alla base abbiamo il brodo di miso e spezie a cui aggiungiamo gli ingredienti solidi, che possiamo variare di volta in volta anche secondo le stagioni, e i vermicelli di soia. Il risultato un ottimo comfort food e, in pi, anche un piatto totalmente gluten free! Ecco la ricetta. INGREDIENTI per 4 persone ' Brodo vegetale ' 2 litri ' Vermicelli di soia (o riso se...

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ZUPPA GIAPPONESE DI MISO