Zuppa inglese di nonna Vanda
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa inglese di nonna Vanda", scopri come si prepara.
Zuppa inglese di nonna Vanda
https://lamagaincucina.com/
Ingredienti
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO: Il procedimento velocissimo, giusto il tempo di preparare la crema che non dovr neanche freddarsi.
In un pentolino metto i tuorli, lo zucchero e un goccio di latte, mescolo per bene poi aggiungo la vaniglia e la farina, mescolo ancora poi verso il latte.
Porto sul fuoco insieme ad un pezzo di scorza di limone e giro fino al raggiungimento della giusta consistenza.
Quando la crema pronta tolgo la scorza di limone e la verso in una ciotola, nella pentolina ne lascio giusto un paio di cucchiai a cui aggiungo la cioccolata fondente e mescolo velocemente per far sciogliere il cioccolato.
Vado a comporre la zuppa inglese, in una teglia faccio uno strato di torta tagliata circa ad un centimetro, in questo caso avevo un ciambellone al cacao, bagno con l'alchermes e verso met della crema.
Verso poi la crema al cioccolato a cucchiaiate sparse.
Faccio un altro strato di torta, in questo caso avevo un plumcake semplice, bagno di nuovo con.
