UOVA STRAPAZZATE ALLA MAIALA

Ricetta, ingredienti e consigli per "UOVA STRAPAZZATE ALLA MAIALA", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

UOVA STRAPAZZATE ALLA MAIALA

La Cadrega

Ingredienti
  • aromi
  • burro
  • ciliegina
  • erba cipollina
  • olio
  • origano
  • pancetta affumicata
  • pane
  • pepe nero macinato
  • pomodorini
  • rosmarino
  • sale fino
  • timo
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione: Iniziamo con il preparare i pomodorini confit: Sramare e lavare i pomodorini, tagliateli a met e stendeteli su di una teglia con carta da forno. Disponeteli tutti con il taglio verso l'altro. Ora fate un trito molto fine con timo, rosmarino e origano secco. Ora condiamo i nostri pomodori con un filo d'olio, lo zucchero, del sale fino, del pepe nero macinato e il nostro trito. Il trito fondamentale perch aggiunger sapore (quindi siate generosi con le quantit di aromi). infornate i nostri pomodorini conditi a 140C per un 1 e ' 2 ore (il tempo dipende dal...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.41/5 per 1517 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
UOVA STRAPAZZATE ALLA MAIALA