Pasta fresca al limone senza uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fresca al limone senza uova", scopri come si prepara.
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Pasta fresca al limone senza uova
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- grano
- limoni
- olio
- pasta fresca
- sale
- semola
- succo di limone
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti 400 g semola rimacinata di grano duro 140 g succo di limone (Bio non trattato) 80 g acqua 1 cucchiaio scorza di limone (grattugiata e bio non trattata) 1 pizzico sale 2 cucchiaini olio extravergine d'oliva (facoltativi) Preparazione Fare una fontana con la farina, al centro della spianatoia o di un piano di lavoro. Mettervi al centro il succo e la scorza del limone e iniziare ad impastare, partendo dal bordo...
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