Crocchette tonno e patate senza uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crocchette tonno e patate senza uova", scopri come si prepara.
Crocchette tonno e patate senza uova
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Ingredienti
- pangrattato
- patate
- prezzemolo
- sale
- tonno
Ricetta
Procedimento per preparare le crocchette tonno e patate senza uova .
Cuocere le patate tagliate a pezzi in acqua oppure al vapore.
Una volta intiepidite passarle allo schiacciapatate, aggiungere il tonno ben strizzato della sua acqua o dell'olio, il prezzemolo tritato e aggiustare di sale.
Con le mani mescolare bene il composto e se risulta troppo molle aggiungere del pangrattato.
Formare le crocchette e passarle nel pangrattato, procedere cos fino a terminare tutto l'impasto.
Cuocere le polpette in forno a 200 per circa 30 minuti girandole a met cottura oppure friggerle in olio caldo.
In friggitrice ad aria 180 per dieci minuti girandole a met cottura.
Vi lascio la ricetta di un altro stuzzichino velocissimo: i minimuffin millegusti.
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