Ricetta, ingredienti e consigli per "Madeleine di maggio alle fragole e limone: ricetta per iniziare bene il mese", scopri come si prepara.
...preparare madeleine perfette' ), nel frattempo tagliarele fragole a piccoli pezzi, infarinarle (cos non dovrebbero affondare troppo nell'impasto durante la cottura) e aggiungerle delicatamente all'impasto solo nel momento in cui si riempiono gli stampi. Un altro modo, che voglio provare la prossima volta, consiste invece nel frullare le fragole con un po' di limone e aggiungerle direttamente cos all'impasto prima di mettere quest'ultimo in frigorifero. L'importante far riposare tutto almeno due ore , quindi riempire gli stampi per madeleine per due terzi e...
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