SPAGHETTI TONNO E FIORI DI ZUCCA

Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI TONNO E FIORI DI ZUCCA", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

SPAGHETTI TONNO E FIORI DI ZUCCA

La Cadrega

Ingredienti
  • aglio
  • fiori di zucca
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo spaghetti
  • prezzemolo
  • tonno
Ricetta

...Preparazione: Pulite i fiori di zucca, eliminate il pistillo e il gambo, passateli sotto l'acqua corrente, asciugateli tamponandoli con della carta assorbente e tritateli grossolanamente. In una padella con l'olio, fate dorare l'aglio tritato; aggiungete al soffritto i fiori di zucca e fateli appassire. Dopo alcuni minuti aggiungete il tonno sbriciolato e ben scolato, il prezzemolo tritato, salate e pepate. Intanto lessate gli spaghetti in acqua bollente salata, toglieteli al dente e versateli nel condimento. Aggiungete qualche mestolo di acqua di cottura della pasta, lasciate...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.61/5 per 1536 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
SPAGHETTI TONNO E FIORI DI ZUCCA