Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto ai funghi porcini e gorgonzola", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 300 g riso Carnaroli 300 g funghi porcini 30 g funghi porcini secchi 50 g gorgonzola 1 scalogno 1 ciuffo prezzemolo 1 bicchiere vino bianco secco 1.5 l brodo vegetale q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale Preparazione del Risotto ai funghi porcini e gorgonzola Mettere i funghi porcini secchi in acqua tiepida e...
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