Gnocchi con farina di castagne e salsa al gorgonzola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi con farina di castagne e salsa al gorgonzola", scopri come si prepara.

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Gnocchi con farina di castagne e salsa al gorgonzola

Semidisesamo

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • farina bianca
  • farina di castagne
  • formaggio gorgonzola
  • latte
  • noce moscata
  • noci
  • parmigiano
  • pasta tipo gnocchi
  • patate
  • pepe
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparare i classici gnocchi di patate. INGREDIENTI Per gli gnocchi : 100 gr farina di castagne 100 gr farina bianca 600 gr patate bollite 1 uovo 10 gr sale Per la salsa al gorgonzola : una noce di burro mezzo bicchiere di latte 200 gr di gorgonzola un cucchiaio di parmigiano pepe e noce moscata q.b. Vediamo come ho preparato gli gnocchi con farina di castagne e salsa al gorgonzola . Per gli gnocchi : Per prima cosa schiacciare le patate con l'apposito attrezzo. Unire insieme tutti gli...

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Gnocchi con farina di castagne e salsa al gorgonzola