Zeppole di San Giuseppe alla Nocciolata

Zeppole di San Giuseppe alla Nocciolata

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

• amarene
• burro
• farina 00
• formaggio asiago
• mascarpone
• nocciole
• uova

Ricetta

...PREPARAZIONE: 20 minuti TEMPO DI COTTURA: 30 minuti Occorrente Sacca da pasticcere e beccucci di varie forme Ciotole e carta forno Spatola e frusta a mano o elettrica Ingredienti per la pasta choux, per circa 30 zeppole: 250 ml di acqua 90 g di burro 150 g di farina 00 4 uova Ingredienti per la crema mascarpone e Nocciolata : 250 g di mascarpone 3 cucchiai di Nocciolata Rigoni di Asiago senza latte elementi decorativi (amarene oppure nocciole) Prepariamo la pasta choix: 1. Riporre il burro e l'acqua in un pentolino...

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