Radicchio stufato con piselli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Radicchio stufato con piselli", scopri come si prepara.

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Radicchio stufato con piselli

In cucina con mia sorella

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • carote
  • olio
  • pepe nero
  • piselli
  • radicchio
  • sale
  • scalogno
Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 2 cespi radicchio 250 g piselli, in scatola, scolati 1 carota 1 scalogno 1 filo olio extravergine d'oliva q.b. sale q.b. pepe nero Preparazione Per prima cosa lavare le verdure e mondarle. Ridurre lo scalogno e la carota a pezzettini e trasferirli in padella insieme ad un filo d'olio extra vergine d'oliva. Unire anche il radicchio, non appena il resto delle verdure risultano...

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★★★★☆ 4.42/5 per 1578 voti
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Radicchio stufato con piselli