Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi alla boscaiola", scopri come si prepara.
...Preparazione 15 min Cottura 7 min Tempo totale 22 min Portata Portata principale Cucina Italiana Porzioni 4 persone Ingredienti 1 kg di gnocchi di patate 400 g di funghi porcini 1 fetta di speck da 100g da ridurre a dadini 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino bianco un Fiano che poi andr ad accompagnare il piatto, grazie alla sua spiccata acidit (intesa come 'freschezza') che sposa bene il gusto dolce dei funghi scaglie di Grana Padano qualche aghetto di rosmarino sale a gusto personale ...
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