Gnocchi di patate con crema di peperoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di patate con crema di peperoni", scopri come si prepara.
Gnocchi di patate con crema di peperoni
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Ingredienti
- aglio
- carne di maiale macinata
- gnocchi di patate
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo gnocchi
- pepe nero
- peperoncino
- peperoni
- pomodori
- rosmarino
- sale
- scalogno
- vino bianco
- zucchine
Ricetta
Preparazione 15 min Cottura 30 min Tempo totale 45 min Portata Portata principale Porzioni 4 persone Ingredienti Ingredienti per la salsa di peperoni 2 peperoni io ho scelto i gialli ma se non li preferite usate pure i rossi oppure uno + uno 1 pomodoro 1 spicchio d'aglio Olio Sale Ingredienti per gli gnocchi 500 gr.
di gnocchi di patate gi pronti 400 gr.
di carne di maiale macinata bicchiere di vino bianco 1 scalogno 1 zucchina grande tagliata la julienne Olio EVO paprika a gusto personale peperoncino a gusto personale pepe nero a gusto personale rosmarino a gusto personale 400 ml.
di crema di peperoni Istruzioni Preparazione salsa di peperoni Laviamo e asciughiamo i peperoni, dividiamoli in falde, quindi a cubotti.
Facciamo lo stesso con il pomodoro.
In una padella soffriggiamo uno spicchio d'aglio in un paio di.
